
Yummy Deco / ヤミーデコ
たなかちさと
結婚・出産後アメリカで2年生活する機会があり、当時まだ日本では珍しかった「アイシングクッキー」や「カップケーキ」のような色鮮やかなスイーツに出会いました。
この経験から、カラフルでキュートなアメリカのスイーツのイメージが今の「Yummy Decoヤミーデコ」のデザインに活きています。
アメリカから帰国後、JSAアイシングクッキー講師資格を取得し2014年11月に教室をスタート。
その後、JSA練り切りアート®講師の資格を取得し「練りきり」のレッスンも始めました。
YummyDecoがみなさんにご紹介するのは、職人さんが作られる伝統的で芸術的な「和菓子」とはひと味違ったキュートなデザインや鮮やかな色彩と、フルーティーな味わいを表現した「Kawaii練りきり」やおうちでも手軽に楽しむことができるオリジナルの「NEO和菓子」です。
YummyDecoだからこそ作ることができるお菓子を通じて「みんなを笑顔に」できたら嬉しいです!

ときめく和菓子でみんなを笑顔に
かわいいお菓子を作りたい!
和菓子を楽しく作りたい!
小さなお子さんから高齢の方にも。障害のある方や不器用な方にも。
海外の方にも。もっとたくさんの人に伝えたい。
ときめく和菓子でみんなを笑顔にしたいです。
・JSA練り切りアート®マスター講師
・JSAアイシングクッキーマスター講師
・JSAケーキポップス講師 他
・食品衛生責任者・菓子製造業許可取得